Описание
Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с семенами кунжута и сушеной клюквой.
Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада.
В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок.
В состав этой плитки ремесленного шоколада «Бритарев» входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%), семена кунжута и сушеные ягоды клюквы.
Приятное сочетание хрустящих семян кунжута и кисло-сладких ягод клюквы на фоне шоколадной горчинки.
Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, семана кунжута, ягоды клюквы сушеные, содержание какао 70%
Масса нетто: 30 г
| Пищевая ценность | на 100 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 37,2 г |
| Жиры | 36,3 г |
| Энергетическая ценность | 515,5 ккал |
Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления
Сделано в России
В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина «ДИАГОНАЛЬ ПОЛУКВАДРАТ», 2010 г.
Отзывы
Отзывов пока нет.